Система Процветания - новый взгляд на жизнь

коктейль для похудения

ОВФ — Wed, 23 Oct 2013 10:12:24 GMT

Британские диетологи назвали самый эффективный коктейль, способствующий похудению без изменения привычного рациона питания. Желающим избавиться от 4-6 кглишнего веса за месяц специалисты рекомендуют за 15-20 минут до еды выпивать стакан кефира со специями.

Рецепт напитка очень просто: в стакан кефира жирностью 1% добавить одну чайную ложку корицы, 1-2 ч. л. натертого на мелкой терке корня имбиря и щепотку красного перца. Кефирный коктейль следует готовить непосредственно перед употреблением.

Выпивать приправленный кефир необходимо за 15-20 минут до еды или же разделить порцию - половину выпить до еды, половину – после приема пищи. Для более быстрого похудения диетологи советуют заменять ароматным кисломолочным напитком ужин или проводить «разгрузочный день» раз в неделю.

Кефирный коктейль с корицей, имбирем и красный перцем снижает уровень сахара в крови, притупляет чувство голода и ускоряет обмен веществ. Также кефир со специями улучшает пищеварение и состояние кишечной микрофлоры, что благотворно сказывается на иммунной системе.

по материалам интернет жулнала ЕвроСМИ

Как убрать жир с живота

ОВФ — Sun, 20 Oct 2013 13:01:35 GMT

4 810 000 ссылок выдал поисковик. Каких только рецептов и советов нет. Категории примерно следующие: «7 (10, 20 и т.д.) продуктов сжигающих жир на животе» , «5(10, и т.д.) упражнений, помогающих сжечь жир на животе».

Попробуем разобраться. Следуя нашему системному принципу рассмотрим проблему в связи с ее причиной:

1. Самая простая: неправильное распределение прихода и расхода. Тут все просто: добавляем подвижность. Снижаем калории и продукты с высоким гликимическим индексом. Кстати для устранения жира с живота и талии лучше всего подходят приседания: 20 медленных и 20 с подскоком. В течении дня нужно выполнять по 80-100 таких приседаний. Результат будет за неделю!

2. Наиболее распространенная – стресс. Гормоны стресса разрушают рецепторы, способствующие расщеплению жиров и живот подвержен этой проблеме более всего. Пока не избавитесь от стресса, избавиться от жирка не получиться. Тут лучше короткие тренировки с весом. «Железо» лучший заклинатель гормона стресса. Хотя пробежки и просто скакалочка тоже неплохо справятся. Помните – алкоголь в борьбе со стрессом не помощник.

3. Очень распространенная проблема: заболевание органов брюшной полости. Прослойка внутреннего жира как бы спасает органы от интоксикации и распространения инфекции. Если такое увеличение брюшка связано еще и с болевыми ощущениями или дискомфортом в ЖКТ – к врачу. После установления причины и ее устранения – обязательный детокс. Причем не обязательно в дорогих салонах – сауна, сорбенты, много зелени выполнят эту работу отменно.

4. Если жирок в виде фартука (наружный жир) - причина в мощном выбросе инсулина. Необходимо заняться поджелудочной железой и переориентировать питание только из продуктов с низким гликимическим индексом. Все меню - продукты ниже 50. Хорошо помогает белковая диета на неделю с постепенным введение углеводов и жиров на протяжении 2-х недель.

5. Недостаток эстрогена: жир глубинный, шарообразный живот. Тут только к врачу для установления причины. Еще одна причина плохая восприимчивость к инсулину. Поскольку необходимо устранить диабет либо предрасположенность к нему – тоже к врачу.

6. Психологический комплекс (лично я не сторонник данной теории). По мнению психологов, комплекс неполноценности, неумение общаться, закрытость – причинны жира на животе.

Таким образом, к советам типа: «ешьте меньше двигайтесь больше» конечно же нужно относиться скептически. И еще одно важное правило: не давайте животу разрастаться. Дали поблажку сантиметру – бороться придется с десятью. И возраст, должность, отсутствие личной жизни отнюдь не оправдание прикрываемому одеждой животу. Помните, ничто так не молодит как плоский живот. Но не стоит забывать и о том, что жир в области живота – серьезная угроза здоровью.

Как убрать жир с живота

ОВФ — Sun, 20 Oct 2013 12:59:54 GMT

Как убрать жир с живота

Попробуем разобраться. Следуя нашему системному принципу рассмотрим проблему в связи с ее причиной:

зеленый кофе с имбирем!! Ура худеем!! А что потом...???

ОВФ — Thu, 10 Oct 2013 19:28:28 GMT

Пик популярности зеленого кофе с имбирем на Украине еще не настал, но Россия его уже похоже прошла. Действительно ли это панацея, или очередной коммерческий проект? Вот одна из статей об этом напитке.

«..На западе зеленый кофе имеет колоссальную популярность, ведь там огромная масса людей, страдающих ожирением, а уж имбирь испокон веков советуют на востоке тем, кто желает похудеть, вычистить свое тело от зашлакованности и излишек жира.

Рассмотрим уникальность этого природного сочетания продуктов. Из-за чего для похудения нам сейчас активно пытаются навязать этот зеленый кофе с имбирем?

Вспоминая медицину востока — имбирь — это продукт огня, который греет тело, повышает кровообращение. Имбирь также является мощным метаболитом. А теперь послушаем другую медицину. Медицина на западе дает понять то, что при мода на зеленый кофе с имбирем, для быстрого похудения обусловлена тем, что корень имбиря носит в себе эфирное масло, разгоняющее обмены веществ, благодаря активным ферментам.

После того, как приготовится зеленый кофе с имбирем — процедите напиток, ведь он будет терпким, пить его будет тяжеловато. Зеленый кофе с имбирем — очень бодрящий, поэтому не переборщите с напитком: вас может доконать бессонница.

Зеленый кофе всерьез можно называть носителем богатых предупреждающих старение веществ, не зря популярен пилинг шротом, остающимся в бокале из-под зеленого кофе. Есть сведения, что зеленый кофе невероятно богат хлорогеновой кислотой, моментально расщепляющий липиды, и зеленый кофе подтягивает кожу. Даже при небольших количествах употребления (2-3 бокала в день) вес заметно начинает снижаться уже после 14-ти дней приема. О характеристиках имбиря мы писали чуть выше. Зеленый кофе и имбирь, имея такие завидные качества, является ядерным оружием против излишнего веса.

по материалам http://coffesblog.info

Итак с чем имеем дело? С двумя продуктами, которые обладают особым воздействием на организм в связи с перенасыщением разного рода соединениями. Каковофармокологическое описание данных продуктов ?

Имбирь: «.Содержание эфирного масла в сухих корневищах составляет 1,5—3 %, главным его компонентом является цингиберен (зингиберен) — сесквитерпены (группа органических соединений класса терпенов) — до 70 %, содержатся также камфен, цинеол, бисаболен, борнеол, цитраль, линалоол. Имбирь содержит также витамины C, B₁, B₂ и незаменимые аминокислоты. Жгучий вкус обусловлен смолистыми веществами — гингеролами ^[7]» (если не поленитесь разобраться, то поймете, что все эти вещества имеют либо противовоспалительные свойства, либо нейровозбуждающие).

«Наиболее значимым для медицины компонентом имбиря является вещество гингерол. Максимальная концентрация гингерола определяется в свежем имбирном корневище. Доказано наличие у гингерола обезболивающих, успокоительных, жаропонижающих, противомикробных свойств, а также способности усиливать перистальтику (двигательную активность) желудочно-кишечного тракта. В ряде крупных исследований была показана эффективность гингерола при лечении тошноты при беременности и послеоперационной тошноты. Хороший эффект дает применение имбиря при укачивании (морской болезни). Также есть научные доказательства пользы применения имбиря при артрите для уменьшения боли [3, 4»

Кофе: основной компонент кофеи́н (также матеин, гуаранин^[1]) Является психостимулятором, У животных и человека он стимулирует центральную нервную систему, усиливает сердечную деятельность, ускоряет пульс, вызывает расширение кровеносных сосудов, усиливает мочеотделение. При длительном применении может вызывать слабую зависимость — теизм (заболевание). В больших дозах вызывает истощение, а в дозах 150—200 мг на килограмм массы тела (80—100 чашек кофе за ограниченный промежуток времени) — смерть^[5]. Под воздействием кофеина ускоряется сердечная деятельность, поднимается кровяное давление, примерно на 40 минут слегка улучшается настроение за счёт высвобождения дофамина, но через 3—6 часов действие кофеина проходит: появляется усталость, вялость, снижение трудоспособности.

Физиологические особенности действия кофеина на ЦНС были изучены И. П. Павловым и его сотрудниками, показавшими, что кофеин усиливает и регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга; Большие дозы могут, привести к истощению нервных клеток.. Сердечная деятельность под влиянием кофеина усиливается, сокращения миокарда становятся более интенсивными и учащаются. Кофеин понижает агрегацию тромбоцитов. Под влиянием кофеина происходит стимуляция секреторной деятельности желудка.

По современным данным, в механизме действия кофеина существенную роль играет его угнетающее влияние на фермент фосфодиэстеразу, что ведёт к внутриклеточному накоплению циклического аденозинмонофосфата (цАМФ). Циклический АМФ рассматривается как медиаторное вещество (вторичный медиатор), при помощи которого осуществляются физиологические эффекты различных биогенных лекарственных веществ. Под влиянием циклического АМФ усиливаются процессы гликогенолиза, стимулируются метаболические процессы в разных органах и тканях, в том числе в мышечной ткани и в ЦНС. Полагают, что стимуляция кофеином желудочной секреции тоже связана с увеличением содержания циклического АМФ в слизистой оболочке желудка (см. также Теофиллин, Циметидин).

при внезапном прекращении введения кофеина, может привести к усилению торможения с явлениями утомления, сонливости, депрессии и др.

В медицине кофеин (и кофеин-бензоат натрия) применяют при инфекционных и других заболеваниях, сопровождающихся угнетением функций ЦНС и сердечно-сосудистой системы, при отравлениях наркотиками и другими ядами, угнетающими ЦНС, при спазмах сосудов головного мозга (при мигрени и др.), для повышения психической и физической работоспособности, для устранения сонливости. Применяют также кофеин при энурезе у детей. Кофеин также используется как мочегонное средство.

Противопоказания Кофеин, как и другие стимуляторы ЦНС, противопоказан при повышенной возбудимости, бессоннице, выраженной гипертензии и атеросклерозе, при органических заболеваниях сердечно-сосудистой системы, в старческом возрасте, при глаукоме.

Таким образом соединение имбиря с кофе повышает нервную возбудимость и учащает сердечный ритм. Что конечно же ведет к расходу энергии и сжиганию жира. Но данный способ не является естественным для человека. И надо понимать, что серьезных исследований с отдаленными результатами – нет.

В рамках системного подхода, конечно же надо понимать причины излишнего веса, и только потом принимать тот или иной препарат.

Зеленый кофе с имбирем как гость на Вашем столе конечно же не повредит. Но пытаться избавиться большими дозами этого напитка от лишнего веса чревато последствиями перенасыщения организма не сродными активными веществами , которые обязательно повлияют на всю химическую систему организма. Последствия? Разбалансированность организма следствием которого являются серьезные гормональные нарушения, нервные расстройства и заболевания.

Так в чем же отличие от пресловутых таблеток? – в названии и упаковке.

Гликемический индекс – не знаешь, не похудеешь!

ОВФ — Wed, 09 Oct 2013 15:43:21 GMT

Стремящимся похудеть необходимо помнить, что не калорийность пищи, а гликемический индекс определяет планомерность заплывания жирком.

«Гликемический индекс (ГИ) — это скорость расщепления любого углеводосодержащего продукта в человечеком организме по сравнению со скоростью расщепления глюкозы, чей гликемический индекс принято считать за эталон (ГИ глюкозы = 100 единиц). Чем быстрее просиходит процесс расщепления продукта — тем выше и его показатель ГИ.

Продукты с высоким гликемическим индексом, попадая в организм, стремительно перевариваются и повышают уровень сахара в крови, стимулируя поджелудочную железу на резкий выброс гормона инсулина.

Инсулин, с свою очередь, проделывает следующую работу: во-первых, он распределяет весь «лишний» сахар в крови равномерно по всем тканям организма, частично преобразовав его в жировые отложения — этакая энергия «про запас». Во-вторых, повинуясь древним эволюционным инстинктам сохранения энергии в организме, он препятствует расщеплению уже имеющего в организме жира обратно в глюкозу.

Образно говоря, инсулин — это строгий и очень скупой кладовщик, зорко блюдущий расход энергетический запасов в нашем организме (а попросту — подкожного жира). Он охотно способствует накоплению жира, и делает все для того, чтобы это процесс не пошел в обратном направлении — когда жир превращается обратно в глюкозу и сгорает, давая организму необходимую для жизни энергию.

Таким образом, если ваш ежедневный рацион состоит преимущественно из продуктов с высоким гликемическим индексом, а значит — выброс гормона инсулина происходит в вашем теле регулярно и часто - то вы вряд ли сможете когда-либо похудеть. Скорее же всего вы будуте планомерно набирать лишний вес изо дня в день до тех пор, пока не поменяете свой стиль питания.

Чтобы инсулин «спал»

Продукты же со средним и низким гликемическим индексом перевариваются долго, расщипляются постепенно, и почти не вызывают повышения уровня сахара в крови. А значит и гормон инсулин никак не проявляет своего природного рвения в накоплении жиров.

Итак, если вы стремитесь похудеть или сохранить свой имеющийся вес — старайтесь выбирать для своего ежедневного рациона продукты именно со средним и низким показателем ГИ. Тогда как продукты с высоким ГИ пусть будут редкими гостями на вашем столе.

Гликемический индекс: таблица продуктов

Напомним, что за эталон взят показатель расщипления и всасывания глюкозы, равный 100. Удивительно, но есть продукты, которые расщипляются еще быстрее — например пиво или финики. Однако, если ваша цель — сбросить лишние килограммы, вам необходимо собирать свою ежедневную диету из продуктов с низким или средним гликемическим индексом» По материалам Woman.ru

Как же воспользоваться этими данными? Очень просто : внимательно изучите таблицу ГИ (например по ссылке http://hudeemkrasivo.ru/gl_index). Рацион должен быть построен на продуктах со средним и низким ГИ. Исключение –40 минут после силовой тренировки - тут Вам может пригодиться продукт с высоким ГИ.

Много есть, чтобы похудеть

ОВФ — Sat, 01 Sep 2012 08:11:15 GMT

Для того, чтобы похудеть, есть нужно не меньше, а больше.

Теория не нова, но ее вновь упорно озвучивают диетологи.

Метод на первый взгляд звучит просто: высококалорийные продукты стоит заменить на низкокалорийные. Хитрость в том, что в грамме низкокалорийного продукта содержится меньше калорий, чем в грамме высококалорийного, поскольку в первом больше воды, клетчатки или воздуха. Этот дополнительный объем пищи не только обманывает глаз, но и утоляет аппетит. В результате вы можете подавать на стол большие порции низкокалорийной еды по сравнению с маленькими - высококалорийной (полный текст на сайте InoPressa.ru ).

То, что при этом вес действительно сбрасывается, доказало исследование ученых, которое проводилось год. В эксперименте участвовала 71 женщина с избыточным весом в возрасте от 22 до 60 лет. Оказалось, что те, кто питался низкокалорийной едой, сбросили примерно по 7,5 килограммов, или на 21% больше, чем те, кто просто ограничил потребление жиров. Оба метода были оценены одинаково высоко по легкости применения, пользе для здоровья, рентабельности, времени приготовления пищи, удобству и применимости в условиях семейной жизни.

При этом участницы эксперимента, делавшие упор на низкокалорийную пищу, ели на 25% больше (по весу готовых блюд, а не по количеству калорий), чем представительницы второй группы. Они также значительно реже сообщали о том, что страдают от чувства голода, по сравнению с теми, кто ограничивал себя в жирах, сообщили ученые в своей статье в июньском номере American Journal of Clinical Nutrition.

Полученные данные показали, что "выбор низкокалорийных продуктов питания помогает сбрасывать вес, при этом жесткие ограничительные требования, характерные для других диет, отсутствуют", как отмечает Джулия Э. Элло-Мартин, проводившая эти исследования в рамках написания своей диссертации в Пенсильванском университете.

Кроме того, доказано, что увеличение потребления фруктов и овощей в сочетании с ограничением жиров - это "эффективный способ подавить голод", отмечает соавтор исследования Барбара Роллс, преподаватель диетологии в Пенсильванском университете, автор книги "The Volumetrics Eating Plan".

Понадобятся более глубокие знания о питании. Чтобы научиться разумно строить рацион питания, участницы эксперимента Пенсильванского университета в течение первой половины срока еженедельно консультировались у диетолога. В течение второй половины такие консультации проходили раз в месяц, а кроме того, участницы посещали групповые занятия.

У многих людей такой возможности нет. Но ученые дают несколько рекомендаций.

Чтобы ограничить себя в калориях, добавьте к своему рациону фрукты и овощи. Виноград без косточек, нарезанные сельдерей, морковь и водяные орехи - отличные ингредиенты для салата из курицы или тунца. Они понизят общую калорийность, а заодно сделают блюдо вкуснее и красивее. Если вы готовите или покупаете пиццу, выбирайте грибы, лук, помидоры, шпинат и другие овощи, - а от пепперони и колбасы лучше отказаться. Если готовить блюда из макарон, рецепт тот же: поменьше мяса, побольше шпината, баклажанов, цуккини, помидоров и других овощей.

Сделайте упор на клечатку. Она не только помогает снижать общую калорийность блюд, но и делает их сытнее. Готовьте салаты и супы на основе бобов, фасоли и горошка. Переключитесь на хлеб, макаронные изделия и хлопья для завтрака, которые делают из цельного зерна.

Начинайте обед и ужин с салата. Пусть это будет большая порция зеленого салата: много разнообразных овощей, а заправка маложирная или вообще без жиров. Исследователи из Пенсильванского университета обнаружили, что таким образом можно уменьшить калорийность основной трапезы дня в среднем на 100 калорий, но на чувство сытости это не повлияет.

Обратите внимание на суп. Суп - это в основном вода, а значит, ощущение сытости то же самое, хотя калорий меньше. Густые супы тоже подойдут. Избегать стоит только супов-пюре со сливками - это сплошные жиры и масса калорий.

Боремся с целлюлитом...зря

ОВФ — Fri, 20 Jul 2012 14:32:19 GMT

Вы безнадежно боретесь с целлюлитом? А он ли это?

Прообразом целлюлита являются последствия…глистной инвазии.

Опыты, проводимые в Пастеровском институте в Париже еще в 1912-1920гг показали, что при наличии глистной инвазии пациент набирет вес вследствие дистрофического ожирения подкожной клетчатки (прообраз целлюлита), связанные с атрофией и ожирением щитовидной железы. Выделения некоторых гельминтов (аскариды, бычий цепень) вызывают атрофические изменения со стороны коры надпочечников. Почти также реагирует и щитовидная железа.

Так что не торопитесь выкидывать деньги на антицеллюлитные массажи и гели. Начните с избавления организма от Хищников и Чужих.

Рекомендуемый препарат – Антигельм (кстати его вторая и третья формулы начинают мягкую подготовку к похудению).

Результаты нравятся всем!

Консультация по тел. +380674490892

Легендарный Оз Гарсия и его взгляд на похудение.

ОВФ — Thu, 12 Jul 2012 12:29:14 GMT

Начнем с того, что в свои 53 года он выглядит на 35.

Его клиенты – звезды, политики, миллиардеры.

Его подход – системность, программа, изменение мышления.

Он уверен – человек может, а его клиенты будут жить до 120 лет. Не просто жить – а жить радостно и полноценно.

Главной проблемой человека он считает невежество в вопросах самоподдержки и привычку бросать все на произвол судьбы.

Его подход – палеодиета.

Если в рационе первобытных людей соотношение полиненасыщенных жирных кислот к полинасыщенным составляло 3:1, то в современном оно перевернуто - 1:3. Пещерный человек потреблял в 16 раз больше калия, чем натрия; мы - в 4 раза больше натрия, чем калия. И так - по всей таблице Менделеева.

«По мере того как шло расселение человеческой расы по континентам, люди приспосабливались к разным условиям жизни. Те, кто заселил сначала Сибирь, а оттуда и Америку, развили в себе способность выживать на чисто мясном и рыбном рационе. А те, кто, скажем, поселился на Индостанском полуострове, были вынуждены довольствоваться в основном растительной пищей, и их организм эволюционировал соответствующим образом.

У каждого этнического типа - своя метаболическая модель, у каждого своя собственная группа крови, разнятся и другие свойства организма. А сегодня в крупных городах все живут бок о бок и питаются в основном одинаково. Одинаково неправильно».

Основные рекомендации, которые дает Оз Гарсия своим пациентам просты, но эффективны:

- Потребляйте большое количество волокнистых и грубых продуктов. Ешьте овощи, листовые салаты и различные виды капусты. Волокна также есть в семенах, орехах и плодах. Такой рацион значительно снижает угрозу сердечного приступа. Многие исследования показывают, что интенсивное потребление овощей и фруктов уменьшает риск возникновения раковых заболеваний.

- Ешьте фрукты, богатые природными антиоксидантами и витамином С. Например, черника и земляника обладают противовоспалительным и разжижающим кровь действием. Антиоксиданты, содержащиеся в яблоках, малине, арахисе, винограде (особенно красном), создают иммунитет к раку.

- Орехи являются прекрасным источником жирных кислот Омега-3. Особенно ими богаты грецкие и кедровые орехи, фундук и миндаль.

- Употребляйте в пищу в основном нежирные белки. Постное мясо всегда лучше жирного. Мясо курицы, индейки, яйца, творог, фермерские сыры - хорошие источники белка.

- Ешьте цельные зерна и сведите к минимуму потребление круп и мучных продуктов. Зерно, из которого сделаны макароны, приготовлены каши и хлеб, зачастую обладает высоким содержанием клейковины. Немало иммунных расстройств, таких как депрессия, гипертония, экзема и псориаз, обычно связано с потреблением богатых клейковиной продуктов.

- Потребляйте витамины, минералы и аминокислоты (в пище, аптечных препаратах и БАД). Чтобы тело было здоровым, эти комплексы нужды в больших дозах.

- Пейте зеленый чай. Он способствует укреплению костей, защищает от рака желудка, простаты, пищевода, мочевого пузыря.

- Избегайте чрезмерного употребления сахара и углеводов. Результатом многолетнего употребления хлеба, макарон, сдобы, пиццы, рафинированного сахара становится малоподвижность суставов, отвердение артерий, нарушение работы внутренних органов и ослабление мышц.

- Ограничьте потребление кофеина. Слишком большое количество кофе может способствовать развитию депрессии, беспокойства, бессонницы.

- Никогда не пренебрегайте завтраком и здоровым сном. Проблема занятых людей в плохой самодисциплине. Успевайте поесть в начале рабочего дня, это исключит переедание днем во время обеда. А после восьмичасового сна вы будете лучше себя чувствовать и прекрасно выглядеть.

"Сбалансированное питание означает, прежде всего, понимание ряда принципов. Главный состоит в том, что у пищи есть свои, крайне значимые, функции. Пища работает или на вас, или против вас", - сказал Оз Гарсия.

Золотые слова, которые должны быть красной краской написаны на каждой кухне!!!

Волшебники стройной фигуры

ОВФ — Thu, 05 Jul 2012 15:23:00 GMT

Говоря о питании, необходимо помнить, что в природе существуют особые вещества, помогающие организму контролировать обмен углеводов, жиров и холестерина, не допуская их избыточного образования. Такими веществами являются микроэлемент хром, омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, бета-каротин, витамины группы В, растительные адаптогены и некоторые другие биологически активные вещества.

Хром. Этот микроэлемент регулирует работу целого ферментного комплекса, который управляет обменом углеводов, жиров и холестерина в организме человека. Хронический дефицит хрома – причина развития сахарного диабета и сопутствующих ему ожирения и атеросклероза. При дефиците хрома клетки становятся мало восприимчивыми к инсулину, в результате чего глюкоза перестает попадать в клетки, а ее уровень в крови возрастает. Уменьшая тягу к сладкому, хром позволяет легче придерживаться низкоуглеводного режима питания. У здоровых людей содержание хрома несколько выше нормы – это является признаком полноценного усвоения глюкозы. Хромом богаты печень, картофель с кожурой, говядина, свежие овощи, хлеб из муки грубого помола, пророщенная пшеница, бобовые, крупы.

Клетчатка. Диетологи отмечают, что причиной лишнего веса являются не столько жирные или углеводные продукты, сколько рафинированная пища, которая очень бедна клетчаткой. А между тем именно клетчатка (пищевые волокна) активно влияет на обмен веществ: снижает риск развития избыточного веса, сахарного диабета и атеросклероза. Клетчатка — это пищевые волокна, которые содержатся в любой растительной пище. Они связывают жиры (а также токсины и вредные вещества) на уровне кишечника, не позволяя им всасываться в кровь. По количеству пищевых волокон на первом месте стоят ржаные и пшеничные отруби, затем овощи и ржаной хлеб, земляника, малина, рябина, авокадо, киви.

Карнитин. Сегодня наука считает карнитин одним из лучших питательных компонентов, способствующих здоровому похудению. Это витаминоподобное вещество входит в состав фермента, который участвует в процессе обмена жиров. Будучи носителем жирных кислот, карнитин транспортирует жиры внутрь клеток, где они «сгорают» в митохондриях с образованием энергии. Особенно эффективно действует карнитин в периоды занятий спортом, позволяя ускорить сжигание жира. Наибольшее количество карнитина содержится в красном мясе, птице, морепродуктах.

Полифенолы. Способность чайных листьев давать эффект похудения и снижения веса была давно известна людям. Чайные полифенолы не только сдерживают переход глюкозы в жир, но и усиливают термогенез, ускоряя обмен веществ и расход энергии, сопряженные с расщеплением жиров и углеводов в организме. Наибольшее количество полифенолов содержат зеленый чай и красное сухое вино.

По материалам исследований корпорации "Сибирское здоровье"

40 причин неудачи с диетой

ОВФ — Tue, 03 Jul 2012 10:04:49 GMT

От упражнений йоги до прослушивания поп-музыки. Британские журналисты составили список из 40 причин, по которым ваша диета может не привести к желаемым результатам. Итак...

1. Употребление каш на завтрак. В них сахар, который вызывает ощущение голода на оставшийся день.

2. Добавление молока в чай. Оно нейтрализует полезные вещества в чае, сокращающие количество жира и снижающие уровень холестерина.

3. Белый хлеб. Слишком много углеводов.

4. Отказ от чтения надписей на продуктах питания. В них содержится информация о калорийности.

5. Употребление слишком большого количества фруктового сока. Чересчур много сахара.

6. Отказ от перца. Перчики успешно побеждают чувство голода.

7. Отказ от йогурта. Обезжиренный йогурт помогает терять больше лишнего веса.

8. Полные друзья. Если они прибавляют в весе, увеличиваются и ваши шансы потолстеть.

9. Книжки и журналы с рецептами. Просмотр картинок уже стимулирует аппетит.

10. Быстро пережевывание. Из-за него мы едим больше пищи.

11. Еда на рабочем месте. Употребляется больше калорий.

12. Тарелки с неправильным цветом. Он не должен совпадать с цветом еды.

13. Нехватка сна. Приводит к набору веса.

14. Диета в одиночестве. Нужно обязательно с кем-то соперничать и соревноваться.

15. Использование фраз "я не могу" или "мне нельзя" в ответ на предложение съесть какую-нибудь сладость. Нужно говорить "я не хочу".

16. Боязнь зеркал. Принимайте пищу рядом с зеркалом, это благотворно сказывается на количестве поглощенных калорий.

17. Одиночество. Чем больше у вас друзей и приятелей, тем больше веса вы потеряете. Это связано с активным образом жизни.

18. Прием пищи перед монитором или телевизором. Вы не замечаете, как насыщаетесь, и съедаете больше.

19. Стресс. Он заставляет организм откладывать лишний жир.

20. Покупка разнообразной еды. Чем меньше выбор, тем меньше искушение.

21. Недавний развод или свадьба. Вызывает "брачный шок", приводящий к набору веса.

22. Прослушивание поп-музыки во время еды. Заставляет есть больше.

23. Занятия йогой. Сжигают всего 144 калории за 50 минут. Медленно плестись пешком и то эффективней!

24. Занятия спортом в одиночестве. Выше опасность сдаться.

25. Увлечение тяжелыми весами. Из-за них тело начинает округляться и "матереть". Используйте легкие веса.

26. Занятия в одном темпе долгое время. Лучше короткие упражнения с рывками и передышками.

27. Употребление еды после занятий. Из-за этого вы набираете столько же калорий, сколько успели сжечь.

28. Выполнение не тех упражнений. Не все реагируют на упражнения одинаково. Некоторые запрограммированы вообще не отвечать на аэробные нагрузки.

29. Занятия в закрытом помещении. Чем больше времени вы занимаетесь на свежем воздухе, тем больше лишнего веса теряете.

30. Упражнения, не подходящие по возрасту. Соизмеряйте нагрузки со своими годами.

31. Только аэробные или силовые упражнения. Чтобы держать себя в форме нужно чередовать то и другое.

32. Занятия без музыки. Это ключевой мотиватор, как доказали исследователи.

33. Нехватка коричневого жира. У стройных от природы людей больше коричневого жира, который очень быстро сжигает калории.

34. Чувствительность к запахам. Особенно развита у полных людей, которые реагируют на запахи пищи очень остро.

35. Гены. Наука отыскала много генов, связанных с набором лишнего веса.

36. Женский пол. Мужчины более успешно подавляют тягу к еде, как выяснили ученые.

37. Химические вещества в мозге. Гормон лептин помогает контролировать аппетит. У полных людей лептина достаточно, но их мозг менее чувствителен к нему.

38. Возраст. С годами процессы метаболизма в организме замедляются.

39. Эффект бумеранга. Многие люди быстро набирают потерянный вес из-за того, что организм специально тормозит метаболизм, чтобы восполнить запасы.

40. Наследственность. 41% дочерей мам с ожирением и сами становились его жертвами по сравнению всего с 4% дочерей мам с обычным весом.

Источник: medikforum.ru